「日間賀島の魅力をご紹介!」(中山幸彦 社長)

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【放送日】2017年8月6日(日)

【企業名】日間賀観光ホテル

【ゲスト】中山幸彦 社長

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14回目のゲストは、愛知県南知多にある日間賀観光ホテル代表取締役の中山幸彦さんです。

日間賀観光ホテルは、名古屋から車で約1時間、電車とバスで約50分、師崎港からフェリーに乗って約10分で到着する、身近なリゾート地が日間賀島にあります。
タコやフグなど旬の魚や知多半島で収穫される野菜を使用した、料理を食べられるのが特徴です。

また、お客様の好みに合わせて提供するため、食べたい魚料理や苦手な食べ物などがあれば事前に電話で問い合わせると、他のものに変更することが可能。

さらに、過去にご来店したお客様の食事データを残しているため、次回来館時に好みなどを反映できるのです。
これは中山さんが社長に就任してから改善したことです。

中山さんがおすすめする、日間賀島での夏休みシーズンの楽しみ方や夕焼けスポットなど、魅力を語っていただきました。